Коржики с маком

Мука 500 грамм желтки четыре штуки масло слив. 80 грамм сахарный сироп 200 грамм мак или анис 20 грамм

размешаем желтки с сахарным сиропом, разогретым до мягкости маслом, маком или анисом. всыпем муку и замесим густое тесто. дадим тесту полежать 1 час, а затем раскатаем его в пласт. вырежем из теста стаканом кружки, уложим на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой, наколоть вилкой.

выпекаем в умеренной печи.
Приятного аппетита!